Categoria: Primi
Spaghetti alla NERANO ecco aLcune ricette SPECIALI
Inserito da Ilaria Bernardo | Lug 21, 2020 | Primi, Regionali, Ricette | 0 |
totò in cucina “Fegato qua, fegato là, fegato fritto e baccalà”
Il 15 aprile del 1967 a 69 anni, moriva a Roma il Principe Antonio De Curtis, noto al mondo come...
Leggi di piùRavioli all’uovo, alici e lupini by Roberto Stefani
da Brunella La Salvia | Gen 22, 2021 | Primi | 0 |
Lo chef Roberto Stefani del Tancredi Ristorante ci presenta Ravioli all’uovo, alici e lupini....
Leggi di piùRAVIOLI RICOTTA, SPINACI, BURRO E SALVIA
da Ilaria Bernardo | Gen 17, 2021 | Internazionali, Primi, Ricette | 0 |
Oggi vi propongo dei ravioli con pasta di spinaci, ripiena con spinaci e ricotta e incorporati nel...
Leggi di piùStrascinati con le cime di Rapa By Azzurra Rossi
da Luigi Cristiani | Nov 26, 2020 | Primi | 0 |
Gli strascinati sono un formato tipico della mia regione, la Puglia, il cui impasto si...
Leggi di piùAvvolti by Catia Ciofo
da Luigi Cristiani | Nov 14, 2020 | Primi | 0 |
Catia Ciofo è la chef della passione, che riesce a trasmettere con un suo piatto e le splendide...
Leggi di piùBottone al Blu del Monviso, Trombette della Morte e Cioccolato Bianco by Riccardo Di Giacinto
da Luigi Cristiani | Nov 11, 2020 | Primi | 0 |
Riccardo Di Giacinto ha alle spalle tanta esperienza all’estero con grandi cuochi come Ferran...
Leggi di piùRavioli alla zucca, fonduta al bagoss e crumble agli amaretti by Alberto Bertani
da Luigi Cristiani | Ott 26, 2020 | Primi | 0 |
Alberto Bertani, chef del QB Duepuntozero, ci propone uno dei suoi piatti: Pasta fresca 150 gr...
Leggi di piùTagliolini caciocavallo e pepe con mortadella e pistacchio by Maialumeria
da Luigi Cristiani | Ott 14, 2020 | Primi | 0 |
Maialumeria ci presenta un piatto facile ma goloso, il tagliolino con caciocavallo e pepe con...
Leggi di piùPasta con gamberoni, mandarancio e zenzero by Mirella Codeghini
da Luigi Cristiani | Ott 5, 2020 | Primi | 0 |
“La pasta con i gamberoni è uno dei primi piatti di mare che apprezzo di più”. Cosi ci...
Leggi di piùRisotto con Tartufo Pecorino e Gianduia By Vitantonio Lombardo
da Luigi Cristiani | Set 30, 2020 | Primi | 0 |
Lo chef Vitantonio Lombardo del “Vitantonio Lombardo Ristorante” di Matera ci presenta...
Leggi di piùCannelloni alla Rossini
da Redazione Foodmakers | Set 29, 2020 | Primi | 0 |
La ricetta dei cannelloni alla Rossini: dove storia, arte e gastronomia si incontrano per dar vita...
Leggi di piùRisotto con calamari, germogli di lenticchie e alghe bretoni By Daniela Petrone
da Luigi Cristiani | Set 15, 2020 | Primi | 1 |
Oggi Daniela Petrone chef della Petronilla ci presenta il suo “Risotto con calamari,...
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