CANNELLONI CON VITELLO E FUNGHI
Uno dei tanti dilemmi in cucina è quello di non sapere cosa preparare la domenica a pranzo. Non...
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Categoria: Primi
Spaghetti quadrati di Gragnano con crema di porri aromatizzata al limone bottarga e cacioricotta
Se siete in cerca di una ricetta particolare , fresca e veloce, questi spaghetti con bottarga,...
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Pipi e patati by Le Mille e una Bontà di Franci
Ingredienti 1 kg. di peperoni reggini; 5 patate; 3 peperoncini piccanti; Olio extravergine d’oliva...
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Risotto con Olive – Ricetta special dello Chef Giuseppe Iannotti
Il piatto Risotto con olive è un piatto molto semplice ispirato alla tradizione e che rispecchia...
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Spaghettini freddi al basilico con aoyagi marinate – Ricetta special dello Chef Giuseppe Molaro
Pubblichiamo una ricetta speciale dello Chef stellato Giuseppe Molaro che abbiamo da poco...
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Gnocchi di Patate – Ricetta di Coralba Martini
La Foodblogger Coralba Martini che abbiamo da poco intervistato ci presenta i suoi gnocchi di...
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Spaghetti al pomodoro giallo,colatura di alici e capperi
Il pomodoro giallo è sicuramente un ‘trend food’. Il pomodoro, in una variante dal...
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Scialatielli ai peperoni di Pontecorvo DOP by Mikychef
Ci sarà a settembre prossimo la festa del Peperone di Pontecorvo Dop in cui si farà un vero e...
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Vermicelli con crema di piselli aromatizzata allo sfusato amalfitano, stracciatella e pane biscottato
Ingredienti per 4 persone 500 GR spaghetti trafilati 400 grammi di piselli sgranati freschi...
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Lasagna al nero di seppia con burrata
La Burrata P.A.T. (PUGLIA) è un formaggio a doppia panna, fresco, a pasta molle, filata. Con la...
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Spaghetti con Colatura di Alici di Cetara
Lo spaghetto condito con questa salsa ambrata dal sapore antico e tradizionale è davvero una della...
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Vermicellone Alici di Cetara, Noci di Sorrento e Pecorino del Cilento
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