Categoria: Primi
Risotto con calamari, germogli di lenticchie e alghe bretoni By Daniela Petrone
Oggi Daniela Petrone chef della Petronilla ci presenta il suo “Risotto con calamari,...
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Norma piccante di nonna Maria By Valeria Raciti
Valeria Raciti, vincitrice della vincitrice dell’ottava edizione di MasterChef Italia, ci propone...
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Tortello di orapi, genovese di pecora e genziana di Gianmarco Dell’Armi di Materia Prima
Dell’Armi Gianmarco, classe 1991, una vita passata nelle cucine delle attività di famiglia....
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LA MAGIA DEI RAVIOLI DI DOMENICO IAVARONE
Una ricetta speciale dello chef stellato Domenico Iavarone Ingredienti: per 4 pax- 12...
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Spaghetti alla NERANO ecco aLcune ricette SPECIALI
Gli spaghetti alla Nerano sono un piatto tipico della tradizione culinaria partenopea, profumati,...
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Spaghetti alla nerano a modo mio di PEPPE GUIDA
Una ricetta special dello Chef Peppe Guida Ingredienti (Per due persone 200 g spaghetti e 4...
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Spaghetti alla Nerano by Guido Perino
Una ricetta special dello Chef Guido Perino Ingredienti per 4 persone: 320g di spaghetti 400g di...
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Spaghetti alla Nerano, gambero rosso e Cedro della Costiera Amalfitana by antonio DANISE
Una ricetta special dello Chef Antonio Danise Ingredienti per 4 persone :...
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Carnaroli & Asado by Antonio Danise
Questo piatto è dello chef Antonio Danise, del ristorante Villa Necchi alla Portalupa, il suo...
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RISOTTO “HO MANTECATO UNA PIZZA ALLA MARINARA” by Francesco Baldissarutti
Lo chef Francesco Baldissarutti ci presenta la RISOTTO “HO MANTECATO UNA PIZZA ALLA...
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Picio rosso al fumo (una ricetta tipica di Cortona riletta in chiave moderna) by Angela Tucci
La giovane chef Angela Tucci ci presenta una versione rivisitata del Picio rosso al fumo, ricetta...
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Spaghetti affumicati, vongole e tartufo bianco d’Alba By Antonio Bello
Lo chef Antonio Bello con il suo brand “CHEF DOVE VUOI” organizza eventi, cerimonie, inaugurazioni...
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