Il caldo incombe ancora ferocemente e stare dietro ai fornelli è una vera tortura. Siete stanchi di mangiare i soliti piatti caldi che proprio non vi vanno giù? Oggi voglio proporvi 5 insalate di legumi: facili, veloci, fresche e super gustose. Insalata a base di ceci Ceci 400 gr già cottiAglio mezzo spicchio tritatoRucola 1 […]
Author Archives: Ilaria Bernardo
Frequento la facoltà di Scienze della Comunicazione, con indirizzo media e culture. Sono autrice di “So What?”, un programma radiofonico dell’Università del Suor Orsola Benincasa di Napoli, a cui dedico tutta me stessa. Sono un’amante dei dolci, soprattutto del cioccolato. Amo tutto ciò che è nuovo, la monotonia mi ha sempre annoiata, anche nel cibo. Mi diletto a sperimentare ricette nuove con elementi salutari, utilizzando i miei genitori e la mia migliore amica come cavie. Mi affascina tutto ciò che è fonte di espressione, come il teatro, che è stato una delle cose più belle che abbia mai fatto; sul palco possiamo toglierci la maschera ed essere “Noi”. Il mio hobby è il tango, non ambisco a diventare una super ballerina, ma una donna e voglio tirar fuori quella femminilità che ho paura di mostrare.
