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CHEF
Antonio Borruso: lo chef adottato dalla Valtellina
Antonio Borruso, nato in una famiglia di ristoratori napoletani, ha il dna dello chef nel sangue....
FOODBLOGGER
La foodblogger Eleonora Righetti di “e il basilico”
Eleonora Righetti apre il suo blog 7 anni fa per seguire le sue due sue grandi passioni: la cucina...
Imprenditori
Cruskees l’innovazione del peperone crusco
I Cruskees sono chips di peperone crusco. Sono un prodotto dal gusto intenso ed avvolgente,...
VIP
Intervista ad Andy Luotto – Sono un cuoco non un chef
Andy Luotto è nato e vissuto negli Stati Uniti fino a 15 anni, si trasferisce in Italia su...
NEWS
Mostobuono apre la prima Gintoneria di Napoli
Apericena inaugurale con i Gin Tonic del Bartender Giuseppe D’Antonio e gli Intrecci Fritti di...
EVENTI IN PROGRAMMA
A GIFFONI LA PASTA AIUTA A CRESCERE
A “lezione di pasta” con il Consorzio di Tutela della Pasta di Gragnano IGP alla 49a edizione...
Mondo Alcolico!!!
Tutti noi abbiamo bisogno di credere in qualcosa: io credo che tra poco mi farò una birra…
(Homer Simpson)
Ricette Speciali
MONDO PIZZA
Cirio premia i giovani pizzaioli alle Olimpiadi
Olimpiadi della Vera Pizza Napoletana Cirio premia i giovani pizzaioli Oltre 150...
LIBRI
Slow Food Editore presenta Gustomondo: un viaggio per grandi e piccoli alla scoperta dei cibi del pianeta
Gustomondo Un viaggio per grandi e piccoli alla scoperta dei cibi e delle tradizioni...
STREET FOOD
TERRA MIA – INTERVISTA A MARCO DE CESARE ED ANTONIO ELEFANTE
Martedì 9 ottobre Marco De Cesare, chef e già proprietario del ristorante “Amabile” di Cercola, e...
Sposa qualcuno che sappia cucinare. L’amore passa, la fame no.…
(Anonimo)
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