Categoria: Storie
Paolo Barrale, Aria Restaurant a Napoli – Non Solo Fusion
L’apertura di un nuovo locale è sempre un qualcosa di emozionante.Se a questo aggiungiamo...
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Pasticceria Bellavia – Storia e Passione a Napoli
La cultura di Napoli vanta numerosi patrimoni. Uno di questi è l’arte della dolcezza, intesa...
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LA SALUMERIA MODERNA DI GIUSEPPE SIMONETTI A GIUGLIANO IN CAMPANIA
Nell’antico centro di Giugliano in Campania, accade che le atmosfere del passato si sposino con...
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Ad Agrigento la cucina speciale dello chef Valentino Palmisano
Classe 1981, Valentino Palmisano nasce a Napoli e inizia a lavorare già mentre frequenta...
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“Water like Wine”: FILETTE, BRAND DI DESIGN, LUSSO E BENESSERE
Filette, una tra le più pure acque oligominerali al mondo, sgorga limpida dalla sorgente di...
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Oasis Antichi Sapori, una stella di famiglia a Vallesaccarda
C’è una stella che brilla ininterrottamente in Campania dal 2000, garbata e discreta come la...
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La cultura del cibo a Napoli raccontata da Amedeo Colella
Tra musica e parole, Amedeo Colella racconta la Napoli multiculturale. Quella in cui non dobbiamo...
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Ad Acciaroli la devozione per il gelato di Simone Esposito
Da molti anni lavora insieme ai suoi fratelli nell’attività inaugurata ad Acciaroli dal...
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Osteria signora bettola: al centro di Napoli la vera cucina napoletana
Osteria Signora Bettola A due passi da Piazza Vittoria e dalla Villa comunale di Napoli, si trova...
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A Roma da Giuffrè, il sapore del gelato moderno
Alessandro Giuffrè nel suo locale a Trastevere (Roma) propone un gelato di qualità e i...
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Francesca Benedettelli: funzione, struttura ed estetica del dessert
Francesca Benedettelli, laureata in Architettura e diplomata all’Alma, fa parte della squadra del...
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MoGusto Caseificio Iovine, storia di passione a Frattamaggiore
Food Makers ha dialogato con Angelo Iovine, quarantaquattrenne Amministratore Delegato della...
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ERUZIONI DEL GUSTO
