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Home » Storie » Chef stellati

Category: Chef stellati

Posted inChef stellati, Interviste

Intervista a Cristiano Tomei, che firma la cucina di Corteccia a Milano

by Francesca Binfarè21 Marzo 202321 Marzo 2023

Ha aperto a Milano Corteccia, che accoglie la primavera con un nuovo menù Al civico 12 di Corso Europa, a pochi passi da Piazza San Babila quindi nel pieno centro di Milano, da poche settimane ha inaugurato Corteccia: porta la firma fortemente identitaria dello chef stellato Cristiano Tomei, origini toscane e una cucina geniale che […]

Posted inChef stellati, Le nostre visite

La semplicità di Luigi Salomone

Rachele Bernardoby Rachele Bernardo7 Marzo 20237 Marzo 2023
Posted inNews

La cucina campana senza confini

by Antonio D'amore26 Novembre 202226 Novembre 2022
Valerio Massimo Visintin
Posted inChef stellati

Intervista a Visintin il critico mascherato

by Sara Sanna22 Novembre 202223 Novembre 2022
Posted inChef stellati

Guida Michelin Italia 2023, ecco le novità

Anna Orlandoby Anna Orlando8 Novembre 20229 Novembre 2022

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