Nicola D’Alessio e Carla Carnevale sono marito e moglie con la passione comune per i viaggi ed il buon cibo. Campani di origine, lui, dinamico ed intraprendente, ha un passato di grafico pubblicitario e lei lavora per una scuola di formazione e consulenza per coach professionistik, oltre ad essere una consulente in immagine; con il […]
Category: Food Blogger
Food Blogger: Storie ed Interviste
Descrizione del Food Blogger:Fonte Wikipedia:
Il food blogging è una caratteristica del giornalismo alimentare che collega un interesse gastronomico per il cibo, la scrittura di blog e la fotografia di cibo.
I blog sul cibo sono generalmente scritti da appassionati di cibo spesso indicati come ” buongustai ” e possono essere utilizzati commercialmente dal blogger per guadagnare un profitto.
La maggior parte dei blog di cucina utilizza immagini scattate dall’autore stesso e alcuni di essi si concentrano specificamente sulla fotografia di cibo .
Esistono diversi tipi di blog sul cibo.
- Ricette
- Recensione di cibo/ristorante
- Cibo e viaggi
- Fotografia di cibo
Il numero ufficiale cresce di continuo a inizio 2022 solo in Italia sono stati censiti oltre tremila blog a tema food. Il cibo viene presentato, raccontato, fotografato in rete.
Abbiamo intervistato alcuni di loro, perché attraverso la loro esperienza creativa possiamo comprendere un fenomeno in espansione…quello della passione in cucina che sbarca in rete.
