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Home » dop

Tag: dop

gamberi rossi
Posted inNews

Il falso mito dei gamberi di Mazara del Vallo

Daria Volpeby Daria volpe14 Novembre 202215 Novembre 2022

E bene sì, i gamberi di Mazara del Vallo non esistono. Sono buonissimi, io li mangerei fino a sentirmi male, infatti ne avevo già parlato qui anni fa, e continuerò ad amarli più di ogni altra cosa al mondo. Anche dopo questa scoperta. Per anni abbiamo creduto che il gambero rosso così rinomato, così buono […]

Posted inImprenditori

Il caro energia nelle produzioni agroalimentari: Vito Arra e i Culurgionis d’Ogliastra

by Sara Sanna1 Settembre 20221 Settembre 2022
Asiago DOP Stagionato
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Asiago promuove lunghe stagionature

by Redazione Foodmakers10 Aprile 202210 Aprile 2022
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Mozzarella Dop, il packaging è sempre più green – Due mozzarelle su tre viaggiano in confezioni sostenibili

by Redazione Foodmakers30 Luglio 202130 Luglio 2021
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Mozzarella Dop, le iniziative per i 40 anni del Consorzio

by Redazione Foodmakers14 Giugno 202114 Giugno 2021

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