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Posted inPastry Chef

Aurora Storari: l’importanza di affidarsi all’istinto

Pietro Brunoby Pietro Bruno14 Marzo 202114 Marzo 2021

Se ancora non la conoscete, vi invitiamo a leggere le righe che seguiranno. Abbiamo fatto una piacevole chiacchierata con Aurora Storari, (quasi!) 29enne, chef patissiere di origini romane.  Ciao Aurora, come va? Che inizio di 2021 è stato per te? Abbastanza bene, ovviamente come tutti strappata via dalle mie abitudini (professionali e non), ma cerco […]

Posted inChef stellati

Maicol Izzo conferma la stella da piazzetta Milù

Luigi Cristianiby Luigi Cristiani18 Febbraio 20204 Giugno 2020
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Intervista allo Chef Alessandro Tormolino del Sensi Restaurant di Amalfi

Luigi Cristianiby Luigi Cristiani11 Dicembre 2018
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Isabella Potì: la talentuosa pastry chef che conquista tutti

Luigi Cristianiby Luigi Cristiani24 Aprile 201823 Gennaio 2020

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