Michael Silhavi ,classe 1986, cuoco veronese di origini francesi, dopo gli ultimi sei anni passati come chef del Ristorante Ponte Pietra a Verona, ha aperto il suo Filia sempre nella città scaligera. Nella sua cucina ritroviamo il suo spirito creativo e ribelle, i suoi tanti viaggi in giro per il mondo ma anche i suoi […]
Author Archives: Luigi Cristiani
Laureato in Economia, ha poi conseguito un MBA presso lo Stoà. Lavora in Enel Green Power dove si occupa di pianificazione e controllo . Dal 2010 scrive su diversi blog di economia e finanza (Il Denaro, La prima pietra, HUB Magazine), inoltre collabora con il “Controllo di gestione” (rivista IPSOA).
