VALERIO BARRALIS: PASTICCERIA, LA MIA RINASCITA
Valerio Barralis è nato a Catanzaro nel 1985, ma i suoi genitori si sono trasferiti in Lombardia...
Leggi di più
Autore: Pietro Bruno
PAOLO TRIPPINI: OSPITALITÀ E RISPETTO DEL TERRITORIO
Paolo Trippini, classe 1979, eredita una passione e un talento di famiglia. È nella cucina del...
Leggi di più
LINFA STELLATA PER LO CHEF VINCENZO MARTELLA
In Toscana, tra le new entry stellate della Guida Michelin 2021, c’è il Ristorante Linfa di...
Leggi di più
Paolo Gramaglia: il gusto stellare in “5 millimetri”
A pochi metri dal Santuario e dal sito archeologico di Pompei si trova il Ristorante President....
Leggi di più
PIETRO D’ELIA: L’UOMO DEI SEGRETI DI DIANO
«…sono contro allo stereotipo “i giovani laureati che scelgono di tornare al Sud” quasi come...
Leggi di piùVideo Gallery
FERMENTO24
Articoli Più Letti
-
Gamberi: specie e provenienza. Breve guida all’acquisto consapevole
Squisiti in tutte le salse, senza salse, cotti, crudi...
-
Pino Bozza: “Io facevo il porta pizze”
Situata a Via Pietravalle, “Antonio la trippa” è una tr...
-
Rubina Rovini ecco la sua vita dopo Masterchef
Rubina Rovini nasce in Toscana nel 1981.
Ha una gr...
-
Pizzeria Da Michele – Cambia tutto!
È di oggi l’annuncio dell’Antica Pizzeria Da Michele re...
-
Josephine Alessio, intervista a Ladynews
Giornalista e Anchor di Rainews24 della prima edizione...
-
Glovo acquisisce l’italiana Foodinho e arriva a Milano
Glovo, start up nata a Barcellona nel marzo 2014, annun...
-
Intervista ad Egidio Cerrone dalla cucina della nonna a PuokeMed
In un mondo "digital food", dove siamo sommersi d...
-
I 20 hashtag #food più usati su Instagram
Quali sono gli hashtag più usati su Instagram? Ecco la...
-
5 MODI CREATIVI PER BERE E USARE IL VINO ROSATO
Vuoi stupire tutti a cena? Magari devi organizzare una...
-
Pachino: tre amici portano la tradizione nel cuore del Vomero
Nel cuore del Vomero nasce PACHINO trattoria Pizzeria N...
-
10 CURIOSITÀ SUL VINO (E SU COME LO BEVIAMO)
Ci piace, ne beviamo, amiamo addentrarci nella conoscen...
-
Dicono sia una “bufala”, invece è tutto vero.
Intervista a Tonino Palmieri, il “Bill Gates” della moz...
-
Cucinaremale – storia del divertentissimo gruppo Facebook
C'è a chi piace primeggiare e chi invece è felice e co...
-
Intervista ad Andy Luotto – Sono un cuoco non un chef
Andy Luotto è nato e vissuto negli Stati Uniti fino a 1...
-
Maurizio Rosazza Prin dopo Masterchef continua la sua avventura nel food
Maurizio Rosazza Prin, dopo la sua avventura a Masterch...
-
Deliveroo – Intervista al General Manager Italy, Matteo Sarzana
Deliveroo è un servizio di food delivery pensato per tu...
-
Monia Di Liello la pastry chef che viene da Procida
Monia Di Liello classe 1988, trascorre tutta la sua inf...
-
Crushi : il sushi di carne è servito
Crushi è un ristorante che propone sushi e sashimi di b...
-
Mirror Marble Cakes : le torte ipnotiche di Olga
Mentre il Replicante-Rutger Hauer che in “Blade Runner”...
-
A MARIGLIANO LA PRIMAVERA DURA TUTTO L’ANNO
Da più di quarant'anni è una meta di dolcezza nella cit...
-
Ciro Scamardella: la mamma, la televisione ed i suoi grandi maestri
Ciro Scamardella nato e cresciuto a Bacoli (Na) la sua...
-
Mocho, cibo succulento e ironia su YouTube
Massimo Novati, per tutti Mocho, ha fatto una scelta in...
-
Barbara Agosti, la sua vita tra ZUM ed Eggs
Barbara Agosti inizia la sua carriera aprendo il r...
-
Bakery & Love – Intervista al fondatore Mauro Caiazza
La pasticceria è una parte fondamentale della storia e...
-
Marco Valletta uno dei volti noti di Alice TV si racconta
Marco Valletta nasce a Napoli e frequenta l’I...