Un secondo delicato con coniglio e mele
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Conetti Particolari
Qualcosa di più di un finger food con petto d’anatra e verdure
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Babà, flash e musica: è festa in via dei Tribunali
“Mazz” apre le porte nella sua sede in via Tribunali 359, nel pieno centro storico di Napoli e lo fa con una grande festa tra babà, flash e musica.
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La cottura sottovuoto
La cottura sottovuoto (“sous-vide”) per anni è stato un sistema di cucina praticabile solo da chef e ristoranti, per via dei suoi costi, oggi inizia a diffondersi anche in locali non stellat
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Streeteat: aggregatore dei food truck italian
In Italia è stato lanciato il primo aggregatore di food truck italiani, Streeteat, fondato da Giuseppe Castronovo (CEO).