Il Barman Gianluca Amato de Serpis, ci presenta un twist sul negroni ,un drink ispirato a Pablo Neruda nel suo ultimo film “Il Postino”

versiamo gli ingredienti in un mixing glass raffreddato

 

30 ML Pisco infuso con tè lapsang souchong

30 ML Bitter Campari

30 ML Vermouth rosso Oscar 697

2 dash Chunco bitter

Garnish: twist d’arancia

 

Bicchiere: Old Fashioned

Metodo: Stir& Strain