La Scarpetta di Luciano Ferlito Barmanager Romano Palace Luxury Hotel – Catania

Ingredienti
2 cl Liquore di Arancia
1,5 cl Orzata
4 cl Vodka Evo
2 cl Liquore di fico d’India Giardini d’Amore
1,5 cl Succo di limone
Mezzo bar spoon di Liquore di fico d’India Giardini d’Amore

Preparazione
Tecnica shake and double strain, versare in coppetta su un fondo di mezzo bar spoon di Liquore di fico d’India, guarnire con ciliegia sottospirito