Domenica 26 maggio alle ore 11.00 si terrà la presentazione di Cantina Tagliafierro e dei suoi vini di Tramonti, alla stampa specializzata.
L’appuntamento   è  lì   in  un   contesto   unico  e speciale,   dove   le   viti   crescono   fra   rocce disposte a pergolati su fazzoletti di terra mista di sabbia, lapilli e argilla.
Un luogo che ancora preserva viti a piedefranco e laddove è possibile ammirare piante secolari, dal grosso tronco nodoso, quasi delle sculture tra cielo e mare.
Con  la prima  vendemmia  nel  2015 nasce  a Tramonti  Cantina Tagliafierro,  dall’impegno di Raffaele Tagliafierro, erede della tradizione di famiglia, ovvero quella di produrre uve e vino.
Passione che Raffaele ha trasmesso anche alla sua   giovane   moglie   Valentina,   dedita   ad accogliere enoturisti nella loro cantina tra le vigne.
Quattro etichette da blend di uve autoctone, Tintore, Piedirosso e Sciascinoso a bacca rossa, Falanghina,   Pepella   e   Biancolella   a   bacca bianca,   una   produzione   di   15.000   bottiglie l’anno, per scelta vincolata alla quantità di uve prodotte   unicamente   sui   terreni   aziendali   in fase   di   conversione   al   sistema   biologico.
Mentre   in   cantina   Raffaele   sperimenta vinificazioni senza aggiunta di solfiti.
Raffaele  e  Valentina   Tagliafierro   apriranno   le porte della loro Cantina, un percorso itinerante che ha inizio in vigna e si conclude a tavola con i prodotti e piatti tipici locali in abbinamento alle  quattro   etichette   di   Cantina   Tagliafierro.
Una degustazione guidata all’approfondimento di questi vini, dei vitigni che li hanno generati e del meraviglioso territorio di Tramonti.

Di seguito i vini in degustazione:
Tredici annata 2017
Uvaggio : Pepella-Biancazita-Falanghina

Thesauri rosato Dop Costa d’Amalfi
annata 2017- Uvaggio Tintore-Piedirosso

Tramunte
Tramonti Rosso Dop Costa d’Amalfi
annata 2017- Uvaggio : Tintore-Piedirosso

Tagliafierro Riserva
Tramonti Rosso Dop Costa d’Amalfi
annata 2015- Uvaggio : Tintore-Piedirosso

La partecipazione è solo su invito
www.cantinatagliafierro.it
Cantina Tagliafierro
Via San Sebastiano, 8
Tramonti SA