Marco Cesare Merola crea la sua la Pasticceria Contemporanea non solo come luogo di produzione, ma anche di sperimentazione e di innovazione nel campo dolciario. Pasticceria Contemporanea perché si parte sempre dalla tradizione, per poter offrire nuove idee e nuove forme, senza mutare la personalità originaria del classico. Pasticceria Contemporanea, nasce con l’idea di portare […]
