Marta Scalabrini ci presenta un piatto che si chiama “il Sentiero Spallanzani”. L’idea di questo piatto è quella di utilizzare il pretesto dei piatti per parlare a più persone possibile dei luoghi incantati che il nostro territorio offre. In modo particolare ho scelto il Sentiero Spallanzani (per noi del posto S.SP.) perchè parla di un […]