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Zuppetta di yogurt e cioccolato bianco, crumble alle mandorle, gel di Passito di Pantelleria By Monica Travini

Per la zuppetta: far scaldare 500g di panna fresca in un pentolino e portare a bollore. Spegnere il fuoco e versare la panna su 250 g di cioccolato bianco a pezzetti precedentemente sciolto a bagnomaria. Mescolare bene con una frusta. Una volta che il composto si sarà intiepidito, aggiungere 400 g di yogurt bianco. Mescolare […]