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Tag: Joël Robuchon

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Gaetano Verde: in cucina grazie al mio professore di liceo

Luigi Cristianiby Luigi Cristiani15 Gennaio 202215 Gennaio 2022

Gaetano Verde, classe 1995, sin da quando frequentava l’Umberto I mostrava una spiccata propensione nei confronti del mondo della cucina, e fu proprio il professore di matematica a metterlo in contatto con Vincenzo Pinto, chef e titolare del ristorante A’ Cuncuma nel centro storico di Palermo. Ma ben presto si rende presto conto che deve […]

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