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Home » food history

Tag: food history

Mimì alla Ferrovia
Posted inLibri

La Cucina di Mimì alla Ferrovia: Ricette e Storia di Napoli

by Antonio Savarese13 Maggio 202513 Maggio 2025

Questo libro, “La Cucina di Mimì alla Ferrovia”, ti accompagna in un viaggio culinario nel cuore di Napoli. Non è solo un libro di ricette; è un sentito tributo a un ristorante a conduzione familiare che serve pasti deliziosi da generazioni. Gli autori, Ida e Salvatore Giugliano, condividono la ricca storia della loro famiglia intrecciata […]

Posted inLibri

Food History

by Domenico Catapano13 Giugno 201615 Giugno 2016

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