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Martina Mosco la giovane e promettente chef di Apelle

Ciao Martina, gli studi alberghieri evidenziano da subito la tua passione per la cucina, ma come nasce? Quasi per caso. Avevo la possibilità di lavorare già da adolescente in una pizzeria, ho semplicemente scelto la scuola che in quel momento mi dava più possibilità lavorative: solo con il tempo ho scoperto la vera passione. Subito […]