Durante la seconda edizione dell’evento Chianti Gourmet che si è tenuto a fine settembre nel Castello di Meleto abbiamo incontrato ed intervistato il Maestro Pasticciere Luigi Biasetto.
Intervista al Maestro Pasticciere Luigi Biasetto

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Inserito da Antonio Savarese
Durante la seconda edizione dell’evento Chianti Gourmet che si è tenuto a fine settembre nel Castello di Meleto abbiamo incontrato ed intervistato il Maestro Pasticciere Luigi Biasetto.
Ingegnere gestionale, sono un Project Manager in Enel Italia nella funzione System Improvements. Da piu' di 15 anni svolgo attivita' come giornalista freelance e consulente di comunicazione per alcune aziende. Scrivo di nuove tecnologie, IT Governance, startup, Web Economy, digital divide attraverso interviste ai protagonisti del mondo dell'innovazione. Sposato con Antonella e papà innamorato di Sara ed Elisa ed Andrea. Quando non scrivo cerco di andare in bici....:)