Ieri 21 aprile 2023 ha inaugurato con una premiere dedicata alla stampa il nuovo ristorante Sal De Riso Costa D’Amalfi Gourmet.
Il locale nasce dal desiderio del Maestro Sal e della moglie Anna De Nunzio, di continuare nel percorso di crescita aziendale e di ampliare l’offerta gastronomica.
Siamo a Minori sul lungomare ed affianco alla rinomata pasticceria , qui una brigata di 12 giovanissimi produrrà leccornie mattina e sera.
Abbiamo intervistato Sal De Riso per farci raccontare da lui tutte le novità:
Di seguito alcune foto del locale
Cucina gourmet affidata allo chef di soli 30 anni Giuseppe Cozzolino con attenzione al territorio ed alle materie prime , lo abbiamo intervistato per conoscere meglio la sua filosofia di cucina:
Di seguito anche l’anteprima del Menù che vi aspetta se deciderete di provare la cucina di Sal De Riso