Tre concorsi dedicati a chef, sommelier ed artisti emergenti di tutta Italia.Anteprima Sagrantinosi conferma evento poliedrico che guarda al mondo del vino a tutto tondo: dagliabbinamenti gastronomicifino allacomunicazione all’interno dei ristorantie all’arte che si mette proprio al servizio del vino. Anche quest’anno, in occasione della presentazione dellanuova annata del [amazon_textlink asin=’B07J4SHJL7′ text=’Montefalco Sagrantino Docg’ template=’ProductLink’ store=’antoniosava0c-21′ marketplace=’IT’ link_id=’79fb93ea-2e5c-42ad-a94c-cfaf7d07ebb6′], la 2015, ilConsorzio Tutela Vini Montefalcobandiscetre concorsi di rilievo nazionale: il primo è“Sagrantino nel piatto”, concorso dedicato aglichef di tutta Italia, con l’obiettivo di selezionare e premiare ilmiglior piatto che abbia come ingrediente ilMontefalco Sagrantino Docge che abbia in abbinamento uno dei vini di Montefalco (le ricette vanno inviate entro il 4 febbraio prossimo – info e modulistica sul sitowww.consorziomontefalco.it). Il secondo concorso nazionale è “Etichetta d’Autore” ed è dedicato adartisti, fumettisti e disegnatoriche vorranno mettere il proprio estro e la propria arte al servizio dell’annata 2015 per realizzare l’etichetta celebrativa dell’annata 2015. Per la prima volta inmedia partnershipconFood Confidential, il concorso, rivolto ad artisti emergenti che abbiano compiuto il 18esimo anno di età, ha l’obiettivo diselezionare e premiare l’opera che diverrà l’etichetta celebrativa dell’annata 2015del Montefalco Sagrantino Docg presentata durante l’Anteprima Sagrantino 2015 riservata a giornalisti ed operatori del settore vino (l’opera va inviata entro il 4 febbraio prossimo – info e modulistica sul sitowww.consorziomontefalco.it). Al vincitoreFood Confidential e IED Roma(Istituto Europeo di Design) riserveranno uno sconto del 25% sulla retta di frequenza del “Master in Food Design Project Experience“. [amazon_link asins=’B07FPQ5ZBJ,B01N7DNNWR,B01M2678D9,B07B2SPDP5,B01LN45AL0′ template=’ProductCarousel’ store=’antoniosava0c-21′ marketplace=’IT’ link_id=’facd0c11-fdde-468f-80c2-446ed2db90e9′] Infine l’undicesima edizione delGran Premio del Sagrantino, a cura diAIS Umbria– Associazione italiana Sommelier, una vera e propriacompetizione tra sommelier professionistiche vedrà svolgersi a Montefalco la sfida tra i tre finalisti. Un’occasione unica per ammirare professionisti all’opera con degustazioni, abbinamenti, carte dei vini e tutto quanto concerne la corretta comunicazione del Sagrantino all’interno di un ristorante. Tutte le informazioni sui concorsi e sul programma di Anteprima Sagrantino 2015 sono disponibili sul sitowww.consorziomontefalco.it. |