Presso la sede storica del Tagliere sito  a Napoli in Via San giacomo dei Capri sarà possibile nella giornata di sabato e domenica mattina poter degustare un salame tipico umbro, la “Corallina”, ed uno tra i migliori formaggi della Valle d’Aosta, un erborinato di latte d’alpeggio vincitore di 3 titoli mondiali come miglior formaggio di montagna. 

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Il Tagliere è un negozio specializzato in prodotti tipici italiani e stranieri. Formaggi, salumi, mozzarella, ricotte, paste speciali, olii, vini, aceti, sottolii, mieli, marmellate e altre specialità introvabili, molti provenienti da aziende citate nella guida dello Slow Food.

Laureato in Economia, ha poi conseguito un MBA presso lo Stoà. Lavora in Enel Green Power dove si occupa di pianificazione e controllo . Dal 2010 scrive su diversi blog di economia e finanza (Il Denaro,...

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