Portare il vino fuori dai consessi comuni, farne il consumo una esperienza. Immersi nella bellezza, in una location magnifica vista mare. la eleganza di ogni calice è sottolineata dal contorno emozionante. E diventa unico. La città di Napoli, in una fase di grande vivacità commerciale e culturale, torna ad ospitare degbamente un Consorzio importante e una iniziativa a sostegno del settore e del bere consapevole a Parco della Floridiana.
Dalle Colline Toscane il Chianti Docg è arrivato “nel Golfo più bello del mondo” con ben 150 etichette della denominazione, notevolissime.
“Portiamo il carattere e l’identità dei nostri territori in una delle capitali italiane della convivialità” afferma il presidente del Consorzio Vino Chianti Giovanni Busi.
Accompagnati dai Sommelier dell’Ais Campania, i vini a base Sangiovese, sono stati una nutrita rappresentanza dei terroir più autentici della denominazione. I banchi d’assaggio hanno offerto un percorso degustativo inclusivo: per neofiti e addetti al settore.
Le diverse interpretazioni del Sangiovese e le molte sfumature produttive del Chianti DOCG non possono veramente agevolmente essere colte in una serata leggera d’estate ma il colpo d’occhio è stato importante. Il Chianti DOCG – nelle sue anime Annata, Superiore e Riserva – fa capo all’Omonimo Consorzio e riunisce vini e realtà produttive di sette sottozone che presentano differenze legate soprattutto a quota, esposizione, suoli e clima. Semplificando si vuole che il Chianti Rufina si distingua per eleganza e longevità; il Chianti Colli Senesi per struttura e complessità e infine, il Chianti Colli Fiorentini per l’equilibrio. Ma c’è davvero tanto da esplorare in questa Docg che include poi Chianti Colli Aretini (attorno ad Arezzo, quindi nella parte orientale della denominazione), Chianti Colline Pisane (ovvero la zona occidentale della denominazione, vicina al Mar Tirreno), Chianti Montalbano (dalle colline del Montalbano, tra Pistoia, Prato e Firenze) e Chianti Montespertoli. Quest’ultima è la più piccola delle sottozone e coincide sostanzialmente con il territorio comunale di Montespertoli.
La scelta di Napoli si rivela vincente in quanto la complessità del Chianti DOCG concorda perfettamente con quella di una città come Napoli, viva e autentica come il Sangiovese. Ed in tal senso l’intento del Consorzio Vino Chianti Giovanni Busi che ha scelto come partner Vitigno Italia guidata da Maurizio Teti. Vino, emozioni e bellezza sono stati gli ingredienti di Winespot “Chianti Vista Mare”, evento promosso dal Consorzio Vino Chianti e da VitignoItalia con il sostegno del Ministero dell’Agricoltura, in collaborazione con Drop eventi. Un sottofondo musicale, al bar con affaccio sul mare e immerso nella natura del Parco della Floridiana, ha sottolineato l’idea di festa e convivialità.
