La ricetta della ciambella intrecciata di Stefania Fracasso Ingredienti Per il preimpasto 100 g Farina Manitoba 100 ml latte 10 g lievito di birra ( oppure 3g lievito di birra secco) Per l’impasto 300 g Farina tipo 00 150 g Farina tipo Manitoba 100 g uova intere (2 uova medie) 120 g zucchero semolato 7 […]