Posted inLe scoperte di Chefangelina

L’Albicocca Vesuviana: Varietà, Proprietà e Ricette

Regina della tavola estiva, l’albicocca è un frutto veramente spettacolare, sia per le sue proprietà organolettiche che per le sue molteplici prestazioni. L’Italia è quinta nella produzione mondiale con ben 13 varietà catalogate da nord a sud, compresa la nostra, ben amata, ALBICOCCA VESUVIANA. L’Albicocco (Armeniaca Vulgaris), pianta di origini antichissime, proveniente dalla Cina sud-occidentale, […]