L’ORDINE DEI DISCEPOLI DI AUGUSTE ESCOFFIER
Ricordo perfettamente i miei primi passi in una cucina, il mio primo ruolo in brigata ed i...
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Autore: Angela D'Esposito
MASSIMO MAIORANO MEDAGLIA D’ORO FIPGC PER IL PANETTONE CLASSICO E MEDAGLIA D’ARGENTO PER L’INNOVATIVO
Era nell’aria: un percorso “sans faute” per il Maestro Massimo Maiorano della...
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CON ANGELA MEROLLA ALLA SCOPERTA DELL’OLIO EVO 100% ITALIANO
A distanza di 3 anni esatti, stessa data, stessa location, mi ritrovo nella magnifica Villa Vazia...
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Panettone Senza Confini, il Re dei lievitati parte in crociera: viaggio nel mondo dell’Alta Pasticceria
Arrivati da ogni dove, con una forte presenza della Campania, i panettoni artigianali...
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Apre a Napoli LEGRANI-LEGAMI DI GUSTO
LEGRANI-LEGAMI DI GUSTO Una targa posta all’entrata ci dice: “Benvenuti nel...
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