L’ Austria investe nella formazione dei giovani cuochi e camerieri, mentre in Italia il settore alberghiero è in declino. Le condizioni di assunzione offerte ai giovani sono più eque. Si va da una paga base di 1500 euro netti per un cameriere comis, due giorni liberi a settimana, vitto e alloggio coperti, ai 2500 euro […]
