Nel futuro prossimo saranno ancora di più gli ettari coltivati a grano tenero nel meridione d’Italia, grazie all’accordo di filiera tra contadini, agronomi e Mulino Caputo – Il Mugnaio di Napoli, siglato, nella sua versione aggiornata, nel corso della celebrazione del Capodanno del Mugnaio. Il raccolto, la trebbiatura, la firma del contratto e i relativi […]
