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Acquerello presenta il suo Bar Manager Elpidio Dell’Aversano

Sulla scia dello chef Antonio Borrelli, anche il bar manager di Acquerello ha ideato una linea di cocktail floreali. “Dal punto di vista estetico, i fiori vestono i drink e li trasformano in prodotti gourmet – spiega Elpidio Dell’Aversano -. Mentre per quanto concerne il gusto, regalano freschezza e fragranze complesse e inedite”. In realtà il connubio virtuoso tra […]