La Società Editoriale Il Fatto investe in Foodscovery: la piattaforma web e mobile per conoscere e acquistare i prodotti icona della gastronomia italiana direttamente dai laboratori e produttori artigianali del territorio come panifici, pasticcerie, macellerie, caseifici.
Posted inInnovation, News
Amazon inizia a vendere prodotti freschi con Prime Now
Da oggi attraverso l’app Amazon Prime Now è possibile acquistare 30 tipologie di frutta e verdura.
Gli articoli saranno disponibili a Milano e in 34 comuni dell’hinterland e saranno consegnati in un’ora o in finestre di due ore, dalle 8 del mattino a mezzanotte, sette giorni alla settimana.
Posted inStartup
FANCEAT – la startup che porta la cucina dei grandi chef a casa tua!
Fanceat è una scatola di ingredienti sopraffini, selezionati (e preparati) direttamente nelle cucine di ristoranti selezionati e recapitata a casa per permettere a tutti, ma proprio a tutti, di servire una cena gourmet indimenticabile.
Posted inNews
Food – ecco i migliori fotografi del 2015!
Cosa sarebbe il mondo senza la fotografia, mi verrebbe da dire scimmiottando un famoso slogan pubblicitario.
I fotografi con i loro scatti sono in grado di fermare le emozioni e a volte di renderle anche vive. Tutto ciò avviene anche nel food dove senza le fotografie il settore non sarebbe lo stesso.
Posted inPrimi
Spaghettoni alla crema di gorgonzola dolce e capperi croccanti
INGREDIENTI 400 gr di spaghettoni artigianali 1 cipolla bianca 200 gr di gorgonzola dolce 100 ml di latte 1 uovo 2 cucchiai di capperi sotto sale origano fresco (opzionale) sale pepe nero in grani olio extravergine Cominciate subito con gli spaghettoni artigianali che avranno almeno 16 minuti di cottura. Cuocetelo in abbondante acqua salata e […]