60 GRAMMI DI CIOCCOLATO A SETTIMANA FANNO BENE AL CUORE Uno studio dell’Osservatorio Grana Padano ha rilevato che il consumo regolare di cioccolato fondente riduce il rischio cardiovascolare Un nuovo studio dell’Osservatorio nutrizionale Grana Padano ha evidenziato che chi consuma 60 grammi di cioccolato fondente al 70% a settimana riscontra una minore incidenza di […]
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Antica pizzeria da Michele, la sua storia in un libro
Giovedì 27 aprile alle ore 17:30 la presentazione con l’autrice Laura Condurro
al Conservatorio di San Pietro a Maiella
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Intervista ad Ana Roš, miglior cuoca del mondo 2017
Ana Roš, chef del ristorante Hiša Franko di Caporetto, in Slovenia, è stata insignita del titolo di World’s 50 Best Chef 2017.
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Vinitaly Presenta La Prima Edizione Di 5star Wines The Book 2017. Banfi Migliore Cantina Dell’anno
Sono 441 i vini che entrano nella prima edizione dell’unica guida realizzata da una fiera internazionale del vino, a cui si aggiungono 17 vini della selezione Wine without Walls. L’elenco completo su http://www.vinitaly.com/globalassets/pdf/concorsi-enologici/5-stars/classifica-ita_definitiva.pdf È Banfi di Montalcino ad aprire il palmares come Migliore cantina dell’anno – Gran Vinitaly 2017 nella prima edizione della guida 5Star […]
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CHIUSA A PARMA LA PRIMA EDIZIONE DI CIBUS CONNECT
CHIUSA LA PRIMA EDIZIONE DI “CIBUS CONNECT” A PARMA: GRANDE SODDISFAZIONE DELLE AZIENDE ALIMENTARI E DEI BUYER Ha chiuso i battenti oggi a Parma la manifestazione fieristica del food and beverage italiano Cibus Connect. Una fiera nuova, di soli due giorni che ha visto la partecipazione di 400 aziende espositrici, 1000 buyer […]