Torna l’evento che, organizzato da TheFork e Identità Golose, mira a valorizzare la dinamicità della ristorazione italiana. A Milano è stata presentata l’edizione 2024 dei TheFork Awards, che puntano a sostenere la nuova imprenditoria premiando le migliori nuove aperture e le gestioni meglio riuscite nell’ambito della ristorazione. TheFork, brand di Tripadvisor®, è la principale piattaforma per le prenotazioni online di ristoranti in Europa e Australia, ed […]
Author Archives: Francesca Binfarè
Giornalista e assaggiatrice curiosa, scrivo da sempre e parlo tanto, anche in radio dal 1989. Mi sono laureata in Scienze Politiche ascoltando gli Oasis, ho vissuto a Dublino accompagnata dagli U2 e dalla Guinness. La maggior parte dei vinili che colleziono sono di cantanti italiani. La prima pavlova l’ho assaggiata in Australia, per me il gelato alla vaniglia di Mauritius è indimenticabile, non dico no a un buon Brunello di Montalcino. Scrivo di musica, viaggi, lifestyle e di tutto quello che rallegra il palato.
