# Villa Quaranta Tommasi: il wine resort in Valpolicella - Link: https://www.foodmakers.it/villa-quaranta-tommasi-valpolicella-wine-resort/
- Published: 2026-11-01T13:00:00+01:00
- Author: Antonio Savarese Tra le colline che abbracciano Verona, dove il paesaggio si fa disegno di vigneti
e architetture nobiliari, sorge una dimora che ha saputo elevare il concetto di ospitalità a una forma d’arte. **Villa Quaranta Tommasi** non è semplicemente un
resort di lusso, ma il cuore pulsante di un racconto secolare che intreccia la terra,
la vite e il benessere. La recente notizia del conferimento del titolo di “**Cantina
dell’Anno**” alla Tommasi Family Estates, attribuito dalla autorevole **guida Vini
d’Italia 2027 del Gambero Rosso**, ha riacceso i riflettori su questo angolo di **
Valpolicella**, rendendolo una tappa imprescindibile per chiunque voglia comprendere
il profondo legame tra la cultura del vino e l’arte dell’accogliere. ## La tradizione vinicola che incontra l’accoglienza di prestigio La storia di Tommasi affonda le radici nel 1902, quando Giacomo Battista Tommasi
iniziò a coltivare i primi filari con una dedizione quasi monastica. Oggi, la quarta
generazione della famiglia continua quel percorso con una visione globale, senza
mai perdere di vista l’identità del territorio. Villa Quaranta Tommasi è il punto
di arrivo di questa evoluzione: un luogo in cui il vino non viene solo servito, ma diventa il filo conduttore dell’intero soggiorno. La struttura, una villa veneta
del XVII secolo restaurata con sapienza, si trova in una posizione strategica tra
Verona e il Lago di Garda, protetta dal verde della Valpolicella classica. Il riconoscimento ottenuto dal Gambero Rosso è la certificazione di un impegno che
non si ferma alla qualità della bottiglia, ma si estende alla capacità di raccontare
il prodotto attraverso l’esperienza. In un’epoca in cui il turismo del vino richiede
sempre più autenticità, la famiglia Tommasi ha compreso che il visitatore moderno
cerca il contatto diretto con il suolo, con le cantine sotterranee e con il lavoro
silenzioso che precede la vendemmia. Villa Quaranta funge da ambasciatore di questa filosofia, offrendo agli ospiti l’opportunità
di vivere il vino in ogni suo aspetto, dalla degustazione guidata in ambienti d’epoca. ![](https://www.foodmakers.it/wp-content/uploads/2026/10/Villa-Quaranta-Tommasi_Piscine-
termali-interne.jpg) ## Benessere termale e cultura del gusto: un equilibrio perfetto L’esperienza offerta dalla struttura trascende la mera enologia. Il centro termale,
che trae ispirazione dalle tradizioni curative locali, si integra perfettamente con l’offerta enogastronomica. Immaginare un pomeriggio tra le piscine termali e
i percorsi sensoriali, per poi sedersi a tavola e degustare un Amarone della Valpolicella
d’annata, significa comprendere appieno il potenziale del territorio veronese. La
gastronomia qui non è un contorno, ma un elemento protagonista che dialoga costantemente
con le etichette prodotte dalla famiglia. I piatti, pensati per esaltare le note
dei vini Tommasi, raccontano la stagionalità delle colline circostanti, trasformando
ogni pasto in una lezione di storia culinaria veneta. Il connubio tra salute e piacere del palato è uno degli elementi che differenzia
Villa Quaranta Tommasi dalle altre strutture di pregio. La filosofia dell’accoglienza
si basa su ritmi lenti, pensati per chi desidera allontanarsi dalla frenesia quotidiana.
Che si tratti di un weekend breve o di un soggiorno prolungato, l’ospite viene guidato
attraverso un percorso che stimola tutti i sensi: il profumo delle essenze naturali
nelle spa, il sapore dei grandi rossi, la vista sui vigneti che cambiano colore con il passare delle stagioni e la tranquillità dei giardini che circondano il corpo
centrale della villa. ## Esplorare la Valpolicella attraverso i volti di chi la abita Cosa rende, dunque, così speciale il soggiorno in questo resort? La risposta risiede
nell’accessibilità del mondo Tommasi. Non si tratta di un’esperienza chiusa in se
stessa; al contrario, il resort funge da hub centrale per escursioni e visite che
permettono di toccare con mano le tenute della famiglia. È possibile organizzare
incontri con i professionisti del vino, comprendere le complesse fasi di appassimento
delle uve che danno vita al celebre Amarone e scoprire l’importanza della biodiversità
in vigna. La vicinanza con Verona, città d’arte per eccellenza, aggiunge un valore
culturale che rende il viaggio completo, capace di soddisfare anche i viaggiatori
più esigenti. Soggiornare a Villa Quaranta significa entrare a far parte di una narrazione che
dura da oltre un secolo. La cura dei dettagli negli arredi, il servizio attento e la discrezione del personale creano un’atmosfera sospesa nel tempo, dove l’innovazione
tecnologica – fondamentale per la gestione di un’azienda vinicola di tale portata–
si sposa con la conservazione delle tradizioni antiche. La sfida futura, che la famiglia Tommasi sta vincendo con grande lungimiranza, consiste nel mantenere l’equilibrio
tra la spinta verso i mercati internazionali e il legame viscerale con la terra d’origine, un equilibrio che trova nella villa il suo equilibrio architettonico e filosofico più riuscito. Le opportunità per approfondire la conoscenza di questo angolo di Veneto sono molteplici.
Che siate appassionati di enologia alla ricerca di etichette rare, amanti del benessere
termale in cerca di relax o semplicemente curiosi di esplorare una delle zone vinicole
più celebri al mondo, Villa Quaranta Tommasi rappresenta una destinazione che lascia
il segno. Il premio ricevuto dal Gambero Rosso è solo l’ultimo tassello di una storia
in continua ascesa, una testimonianza di eccellenza che si riflette in ogni dettaglio
dell’ospitalità offerta. Per chi desidera vivere da vicino questo universo e scoprire
le prossime novità in programma, il sito ufficiale del resort rimane il punto di
riferimento primario per pianificare un soggiorno memorabile e prenotare le esperienze
enologiche guidate che permettono di varcare la soglia del mondo Tommasi. ### Condividi: * [ Facebook ](https://www.foodmakers.it/villa-quaranta-tommasi-valpolicella-wine-resort/) * [ WhatsApp ](https://www.foodmakers.it/villa-quaranta-tommasi-valpolicella-wine-resort/) * [ X ](https://www.foodmakers.it/villa-quaranta-tommasi-valpolicella-wine-resort/) * [ LinkedIn ](https://www.foodmakers.it/villa-quaranta-tommasi-valpolicella-wine-resort/) * [ E-mail ](https://www.foodmakers.it/villa-quaranta-tommasi-valpolicella-wine-resort/?subject=%5BPost%20Condiviso%5D%20Villa%20Quaranta%20Tommasi%3A%20il%20wine%20resort%20in%20Valpolicella&body=https%3A%2F%2Fwww.foodmakers.it%2Fvilla-quaranta-tommasi-valpolicella-wine-resort%2F&share=email) * [ Telegram ](https://www.foodmakers.it/villa-quaranta-tommasi-valpolicella-wine-resort/) * [ Stampa ](https://www.foodmakers.it/villa-quaranta-tommasi-valpolicella-wine-resort/#print) * [ Threads ](https://www.foodmakers.it/villa-quaranta-tommasi-valpolicella-wine-resort/) ### Mi piace: Mi piace Caricamento in corso… ### _Correlati_