totò in cucina “Fegato qua, fegato là, fegato fritto e baccalà” 15 Aprile 2021 | Primi, Racconti, Regionali, Ricette, Storie |
The Fisherman Burger, torna a Roma il lobster bar tra tradizioni pugliesi e ispirazioni d’oltreoceano 10 Aprile 2021 | News |
Claudiainpizzaland e le passioni per il food e la fotografia 9 Aprile 2021 | Oh Food, That's Amore! |
COLTIVAZIONE DI MICROALGHE: mercato, produzione e ricerca alla presentazione di AlgaeFarm 1 Aprile 2021 | Eventi |
E’ UMBRO IL MIGLIOR OLIO FRUTTATO MEDIO PER LA PRESTIGIOSA GUIDA “OLI D’ITALIA 2021” DEL GAMBERO ROSSO. 31 Marzo 2021 | Imprenditori |
IL GRANAIO DELLE IDEE CONQUISTA DUBAI CON IL PANE ITALIANO E LA FILOSOFIA “CLEAN LABEL” 31 Marzo 2021 | Eventi |
La Torta Pasqualina genovese, quella storica con la prescinsêua! 30 Marzo 2021 | Pasqua 2021, Regionali |
DI GRANO detta NAPOLITANA PASTIERA – RICETTA DEL 1693 30 Marzo 2021 | Le scoperte di Chefangelina, News, Pasqua 2021 |
La pizza di pasqua la resurrezione della stessa in forma e gusto per il mondo pizza 29 Marzo 2021 | Mondo Pizza |
La Colomba Pasquale di Mauro Diana; trionfo di Mela Annurca Campana Igp e Nocciola di Teano 29 Marzo 2021 | Pasqua 2021 |
Presente e futuro delle colture fuori suolo: ricerca, potenzialità, applicazioni, investimenti 29 Marzo 2021 | Eventi, News |
PASQUA NEL PIATTO – IL GRANDE HOTEL PARKER’S E LA TRADIZIONE GASTRONOMICA PARTENOPEA 29 Marzo 2021 | Chef, Pasqua 2021 |
La Pasqua in Sardegna. L’Antico Dolce Selargino da Lola 28 Marzo 2021 | Dolci, Pasqua 2021, Regionali |
IL CASATIELLO NAPOLETANO – STORIA E RICETTA 28 Marzo 2021 | Le scoperte di Chefangelina, Pasqua 2021 |
CARCIOFO ALLA GRATICOLA E TUORLO D’UOVO MARINATO AL CYNAR BY Pasquale Laera 27 Marzo 2021 | Antipasti |
Biagio Martinelli: la mia pasticceria tra presente e futuro 26 Marzo 2021 | Pasqua 2021, Pastry Chef |
COLOMBE ARTIGIANALI QUALI COMPRARE A PASQUA 26 Marzo 2021 | Le scoperte di Chefangelina, Pasqua 2021 |
REGIONE LOMBARDIA, FILIERA AGRICOLA ITALIANA E CARREFOUR ITALIA INSIEME PER IL SOSTEGNO AI PRODUTTORI LOMBARDI 25 Marzo 2021 | News |
La Pasqua di Con.tro tra Colombe artigianali, Uova di cioccolato artistiche e Pastiera della tradizione 24 Marzo 2021 | Pasqua 2021 |
BOMBAY SAPPHIRE, UN UNICO OBIETTIVO:DIVENTARE IL GIN PIU’ SOSTENIBILE AL MONDO 24 Marzo 2021 | Mixology |
PASTIERA NAPOLETANA, STORIA RICETTA E CURIOSITA’ 24 Marzo 2021 | Le scoperte di Chefangelina, Pasqua 2021 |
La pastiera napoletana nella versione stellata di giuseppe iannotti 22 Marzo 2021 | Chef stellati, News, Pasqua 2021 |
La pizza barattata è la più buona di New York 15 Marzo 2021 | Food Economy, Imprenditori, Mondo Pizza, News |
Salvatore tortora porta l’italia in finale della coppa del mondo di panettone 14 Marzo 2021 | Dolci, Panettoni, Pastry Chef |
L’Agriturismo Le Campestre, dove i piatti tipici incontrano il formaggio più antico del mondo 8 Marzo 2021 | Il buono con poco |
Enowinery.it – Il sito di e-commerce dell’azienda vinicola privata più grande d’Italia 2 Marzo 2021 | Vino |
Omega-3 alleati nel prevenire le malattie cardiovascolari 28 Febbraio 2021 | News, Salute e Medicina |
ETICA DEL PROFITTO – Cenni su punti di vista di titolari e collaboratori 27 Febbraio 2021 | Imprenditori |
Antica pizzeria da Michele 200 pizze donate ai senza tetto della stazione di Napoli 26 Febbraio 2021 | Mondo Pizza, News |
BIRRA ARTIGIANALE: SUI SOCIAL LA PROTESTA DEI LAVORATORI DEL SETTORE 19 Febbraio 2021 | Birra, News |
CON ABACO E IL CESAR DELL’UNIVERSITÀ DI PERUGIA NASCE “AGRITECH INNOVATION”, IL THINK TANK PER UN’AGRICOLTURA SOSTENIBILE E DIGITALE 16 Febbraio 2021 | Innovation, News |
CHIACCHIERE DI CARNEVALE – STORIA, RICETTE E CURIOSITÀ 15 Febbraio 2021 | Le scoperte di Chefangelina |
LA DOLCE MARGHERITA A San Valentino, Miozzo propone la pizza dessert 14 Febbraio 2021 | Mondo Pizza |
Panificio Malafronte – Tradizione e qualità dal 1906 14 Febbraio 2021 | Le scoperte di Chefangelina |
L’ARTE BIANCA DEL MAESTRO FRANCESCO FORTUNA 6 Febbraio 2021 | Le scoperte di Chefangelina, Mondo Pizza |
DA VITTORIO Trattoria TIPICA a Fuorigrotta (Napoli) il pranzo a 15 euro 3 Febbraio 2021 | Il buono con poco |
Calabria Food Porn – Il “caso” Wlady Nigro 3 Febbraio 2021 | Food Blogger, Le scoperte di Chefangelina |
FRUIT & VEG: NATURAL HEALTH! CHIUDE LA PRIMA ANNUALITÀ CON RISULTATI POSITIVI 1 Febbraio 2021 | News |
L’Intelligenza Artificiale di Ammagamma contribuisce al successo di CIRFOOD 30 Gennaio 2021 | Innovation, News |
Mario Cammardella – Cucina di tradizione a 0,99e l’etto 29 Gennaio 2021 | Le scoperte di Chefangelina |
King crab al vapore, patata viola, Champagne e Caviale di Aringa affumicata by Roberto Stefani 28 Gennaio 2021 | Secondi |
Ciro Casale – Dall’Irpinia a “Ricette all’Italiana” 27 Gennaio 2021 | Le scoperte di Chefangelina, Mondo Pizza |
Se esiste un Santo nel mondo del vino, è di certo il Sant’Isidoro di Maria Pia Castelli 23 Gennaio 2021 | Le nostre visite, Vino |
IL TÈ BLU E I SUOI BENEFICI PER VIVERE PIÙ SANI 23 Gennaio 2021 | Dietetiche, Green, News, Salute e Medicina |
Al.ta Cucina – Quando non sai cosa cucinare 20 Gennaio 2021 | Le scoperte di Chefangelina, Libri, Startup |
World Pizza Day – DELIVEROO, 20 CAMPI DA CALCIO DI PIZZA MARGHERITA ORDINATI NEL 2020 17 Gennaio 2021 | Mondo Pizza, News |
Gourmet Giappone, la nuova piazza virtuale dei piccoli produttori giapponesi 17 Gennaio 2021 | Innovation, News |
L’olio e il vino pugliese di Frisino conquista l’estero e sfiora il milione di fatturato: una storia di famiglia che vuole promuovere il territorio 12 Gennaio 2021 | News, Tesori italiani, Vino |
Anna Rosa Montalbò, foodblogger per passione 9 Gennaio 2021 | Food Blogger, Le scoperte di Chefangelina |
Approvazione Piano regolazione offerta Prosciutto San Daniele Dop 8 Gennaio 2021 | News, Tesori italiani |
In Veneto un nuovo Presidio Slow Food: la pecora brogna della Lessinia 8 Gennaio 2021 | News, Tesori italiani |
Riccardo Rossi – il barmanager di Freni e Frizioni innamorato del PIsco 28 Dicembre 2020 | Mixology |
Golocious: Investire nel food in tempo di crisi è una grande occasione 27 Dicembre 2020 | Food Blogger, Imprenditori, Storie |
IL MARCHIO ITALIANO DI LIQUORI GIARDINI D’AMORE – PREMIATO IN INGHILTERRA COME MIGLIOR BRAND DI LIQUORI ARTIGIANALI DI LUSSO 23 Dicembre 2020 | News |
Covid: Cia e Unionbirrai, fatturato -90% per birre artigianali. Serve codice Ateco specifico 23 Dicembre 2020 | Birra, News |
Colletta Alimentare: i clienti di Amazon.it hanno donato 30 tonnellate di generi alimentari 21 Dicembre 2020 | News |
Golocious apre il suo quinto locale in un anno: al Vomero nasce “Pizza in teglia” 21 Dicembre 2020 | News |
Teresa Iorio: una napoletana verace e generosa 21 Dicembre 2020 | Le scoperte di Chefangelina, Mondo Pizza, News |
MONELLI A PASTICCIARE, IL BUONO DI NISIDA 19 Dicembre 2020 | Le scoperte di Chefangelina, Panettoni |
Inquinamento : come incide sull’alimentazione e quali sono i rischi per il nostro organismo? 19 Dicembre 2020 | Salute e Medicina |
Il panettone di Paolo Barrale per l’Ospedale Cardarelli di Napoli 18 Dicembre 2020 | Chef, News, Panettoni |
La Molisana : una confezione limited edition nei colori della bandiera italiana 17 Dicembre 2020 | News |
VALLISASSOLI E IL SUO BLEND 33/33/33, UN VINO CHE PARLA DA SÉ E FA PARLARE DI SÉ 13 Dicembre 2020 | Le nostre visite, Vino |
Condividi, conserva, crea: i trucchi di Too Good To Go e Chef Knam per un Natale che dura più a lungo con i consigli per non sprecare il cioccolato delle Feste 11 Dicembre 2020 | News |
IL PANETTONE GASTRONOMICO DI NICOLA ALBANO 9 Dicembre 2020 | Le nostre visite, Le scoperte di Chefangelina, Panettoni |
GEORGE – CUCINA STELLATA ALL’HOTEL PARKER’S DI NAPOLI 7 Dicembre 2020 | Imprenditori, Le nostre visite, News |
IL PANETTONE BI-STELLATO DI FRANCESCO SPOSITO 5 Dicembre 2020 | Chef stellati, Le nostre visite, News, Panettoni |
pasticceria de vivo: Gli italiani non rinunceranno alle cose buone sulla loro tavola 4 Dicembre 2020 | Panettoni |
drink e piatto in pairing – drink ‘GIN AND SEA’, di Alessio Giovannesi, bar manager di Baccano a Roma 3 Dicembre 2020 | Mixology |
drink cinema – drink L’IMPERATORE AURELIO ispirato a Il Gladiatore, di Claudio Luzi 30 Novembre 2020 | Mixology |
Tea Guerini : La soddisfazione del cliente è sintomo di una comunicazione ben fatta 26 Novembre 2020 | Sala |
drink cinema OPTAI PER IL MARE ispirato a “Borotalco”, di Davide Patta, proprietario e bartender di Ruggine a Bologna 25 Novembre 2020 | Mixology |
Il Limoncello Pallini ottiene la Medaglia d’Oro al Concours Mondial de Bruxelles – Spirit Selection 2020 24 Novembre 2020 | News |
drink cinema TRIBAL DIVE ispirato a Jumanji, di Daniele D’Ercole bar manager di Sacripante Art Gallery 24 Novembre 2020 | Mixology |
Lo chef Roberto Conti – gli sport di squadra ti aiutano a stare in un Team 24 Novembre 2020 | Chef stellati |
GIRO DEL MONDO CON GLI SPIRITI – ITALIA con GRAPPA DI BRUNELLO NANNONI ORO DEI CARATI Riserva 23 Novembre 2020 | Mixology |
L’Antica Pizzeria da Michele e Kbirr Portano napoli nel mondo 22 Novembre 2020 | Imprenditori, News |
Bloccati dal lockdown, non si sono dati per vinti con il brand “Fai da Chef” 20 Novembre 2020 | News |
Medaglia d’Oro per il Vermouth di Torino Superiore al Barolo Del Professore al Concours Mondial de Bruxelles – Spirit Selection 2020 18 Novembre 2020 | News |
IL NUOVO BRITANNIQUE NAPLES alta cucina in una location unica 17 Novembre 2020 | Imprenditori, Le nostre visite |
drink cinema ‘BALTO’S RUN’ di Alessio Ciucci, bartender del Borgo La Chiaracia Resort & SPA 17 Novembre 2020 | Mixology |
MASSIMO MAIORANO la medaglia d’argento per il miglior panettone al mondo 17 Novembre 2020 | Le scoperte di Chefangelina, Panettoni |
GIRO DEL MONDO CON GLI SPIRITI – SCOZIA – Berry Bros. & Rudd Sherry Cask Scotch Whisky 14 Novembre 2020 | Mixology |
Bottone al Blu del Monviso, Trombette della Morte e Cioccolato Bianco by Riccardo Di Giacinto 11 Novembre 2020 | Primi |
GLI INVISIBILI DEL FOOD omaggio a chi opera nell’ombra 29 Ottobre 2020 | Le scoperte di Chefangelina |
RENATA ANGELUCCI passione farina con tanto cuore 29 Ottobre 2020 | Le scoperte di Chefangelina, Mondo Pizza |
Ravioli alla zucca, fonduta al bagoss e crumble agli amaretti by Alberto Bertani 26 Ottobre 2020 | Primi |
LA MICROFATTORIA RIGENERATIVA DI LORENZO MAGGI 21 Ottobre 2020 | Imprenditori, Innovation, News, Racconti |
I vesuviani: fratelli pizzaioli da zero generazioni rivoluzionano e conquistano il mercato della pizza 19 Ottobre 2020 | Mondo Pizza, News |
Drink ispirato alla città di Genova – ‘DIRTY OLD TOWN’ di Giulio Tabaletti, socio e bartender del Gradisca Cafè 19 Ottobre 2020 | Mixology |
Al buco – Vico Equense, ho speso solo 15 euro per antipasto, primo e secondo 19 Ottobre 2020 | Il buono con poco |
Melanzane alla Pullastiello – ricetta originale 17 Ottobre 2020 | Contorni, Le scoperte di Chefangelina |
ACQUAPONICA MONtVERT, la rivoluzione green 15 Ottobre 2020 | Innovation, Le scoperte di Chefangelina |
La Fiaschetteria Agricola, pranzo completo a 10 euro, tra le trattorie più economiche di Napoli 15 Ottobre 2020 | Il buono con poco |
drink cinema QUI NON SI MUORE ispirato a “Benvenuti al Sud”, di Dario Tortorella, bartender de L’Antiquario di Napoli 7 Ottobre 2020 | Mixology |
CASA CAPASSO – VINCENZO CAPASSO DA NISIDA AD IMPRENDITORE 2 Ottobre 2020 | Le scoperte di Chefangelina, Mondo Pizza |
LEOPOLDO SOMMESE il pizzaiolo “educatamente” differente 29 Settembre 2020 | Le scoperte di Chefangelina, Mondo Pizza |
Emanuele Gnemmi – 10 tips per migliorare un’attività di ristorazione 28 Settembre 2020 | Imprenditori |
L’antica pizzeria da Michele riapre a Milano con una nuova gestione 26 Settembre 2020 | Mondo Pizza |
GAETANO BOCCIA – A’ Cantinell’ ro Caricchiell’ 23 Settembre 2020 | Le scoperte di Chefangelina, Mondo Pizza |
Tiramisù ai Frutti di bosco in bicchiere By BY MASCHERPA “TIRAMISU’+COFFEE” – MILANO 23 Settembre 2020 | Dolci |
LA MELA STREGATA – APRE IN CHIAIA IL RISTORANTE CONCEPT DI SANTA DI MAURO 22 Settembre 2020 | Imprenditori |
drink KARALIS di Leandro Serra bar manager del The Duke Cocktail Lounge Bar 21 Settembre 2020 | Mixology |
Il Pranzo a 5 euro, Caffè 2000, tra le migliori 10 trattorie di Napoli 16 Settembre 2020 | Il buono con poco |
drink cinema JOHN DILLINGER ispirato a Nemico Pubblico, di Joe Marzovilla proprietario e bartender del ParlaPiano Buvette 15 Settembre 2020 | Mixology |
Risotto con calamari, germogli di lenticchie e alghe bretoni By Daniela Petrone 15 Settembre 2020 | Primi |
IL FARO DI CAPO D’ORSO – IL TALENTO ICONOCLASTA DI BONNY FERRARA E FRANCESCO SODANO 14 Settembre 2020 | Imprenditori |
‘Shining’ di Kubrick il drink d’autore ‘CALABRIAN OLD FASHIONED’, di Roberto Gulino 14 Settembre 2020 | Mixology |
HoReCa WORK FORUM 15 settembre ore 10, la tavola rotonda sul futuro dell’HoReCa 13 Settembre 2020 | Eventi |
Puntine di vitello glassate alla birra e menta con insalata tiepida di asparagi, fave e fragole marinate By Ambra Orazi 10 Settembre 2020 | Secondi |
Masseria Potenti C’era una volta il sogno di tornare al Sud … diventato realtà 8 Settembre 2020 | Imprenditori |
Tutti i sapori dell’orto del contadino dove si incontrano il mar ionio e il mediterraneo 7 Settembre 2020 | Il buono con poco |
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50 TOP PIZZA EUROPA 2020: le dieci migliori catene artigianali europee 1 Settembre 2020 | Mondo Pizza |
JOSTO DI PIERLUIGI FAIS – IL RINNOVAMENTO DELLA TRADIZIONE NELLA CUCINA REGIONALE 25 Agosto 2020 | Chef |
