Riduttivo definire Rachele Bernando una food&Wine advisor. Non si limita infatti a scrivere, cucinare e degustare vini per passione. Bensì, fa una vera e propria ricerca inerente alla storia, alla tradizione e alla cultura delle ricette che propone o sperimenta in sue personali varianti. Le piace trasmettere all’estero la cultura del cibo e del vino […]
