Nasce il 13 dicembre 2016 “LE CENTENARIE”, l’unione delle pizzerie storiche napoletane. Dieci delle più antiche pizzerie napoletane, che hanno superato o si avvicinano al 100imo anno di esistenza, si riuniscono in un’associazione di fatto, l’UPSN, con lo scopo di salvaguardare la storia e la tradizione della pizza napoletana. Nello specifico: Starita a Materdei, Gorizia 1916, Ciro […]