FATTORIA BRIANTE: UNA STORIA DI ANTICHE TRADIZIONI AGRICOLE A San Marco dei Cavoti, in provincia di Benevento, ho fatto la conoscenza dei fratelli Cocca, titolari dell’ azienda di famiglia Fattoria Briante. Nipoti e figli d’arte, l’azienda nasce negli anni ’40 ad opera di nonno Michele, tramandata, poi, di padre in figlio a nipoti. Principale attività […]