Differenziarsi. Questa la chiave del ristorante “Roji Japan Fusion Restaurant” situato a Nola – Napoli, un’area ricca di storia e di contaminazioni imprenditoriali. Il protagonista della mia intervista è Giovanni Napolitano, un brillante imprenditore campano che a dispetto della sua giovane età vanta tanta esperienza e soprattutto quel “quid” mentale che è un misto di […]