Giulia Castellucci, classe ’91, giovanissima decide di fare del bartender una professione. Si iscrive alla scuola romana di bartending della Flairproject. Muove i primi passi nello storico Caffè Friends di Roma, dove mette in pratica l’arte della miscelazione, allora punto di forza del locale. A 23 anni diventa capobarman, e può già vantare la conquista […]