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“Less is more”, questa è la mia cucina a Lecce: intervista alla chef Solaika Marrocco

Intervista ad una delle giovani chef più promettenti d’Italia, Solaika Marrocco, vincitrice di numerosi premi, ospite dell’ultima edizione di Masterchef e intervistata dalle migliori riviste del settore. Classe 1995, ha le idee chiare ed un carattere deciso e intraprendente. Da Primo Restaurant a Lecce si possono degustare i suoi piatti in cui c’è studio e […]