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La Pizzetta Sfoglia Cagliaritana

In diverse zone della Sardegna ma in particolare nel capoluogo, è un’abitudine consolidata fare colazione con la famosa pizzetta sfoglia cagliaritana. In qualunque bar o pasticceria si può trovare chi accompagna questa specialità con un caffè, o volendo anche con un cappuccino. Costume che potrebbe risultare alquanto strano. Perché questi piccoli rustici rotondi di pasta […]

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