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Ripple Foods : il latte si fa con i piselli

Ripple Foods nasce da un’idea di due ragazzi californiani, Neil Renninger e Adam Lowry rispettivamente uno scienziato di Stanford e un biologo del MIT. L’obiettivo è produrre il latte con le proteine dei piselli, la startup ha già lanciato il suo prodotto sul mercato e ottenuto 13,6 milioni di dollari da investitori. I due californiani non […]