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VITELLO, SEDANO RAPA E SCALOGNO IN AGRODOLCE

Lo chef stellato Luciano Villani ci presenta un piatto che sintetizza la sua “cucina ecosostenibile e raffinata che rivisita i gusti della tradizione” , provate a replicarlo oppure concedetevi l’opportunità di passare qualche giorno a Aquapetra Resort Spa e gustare dal vivo nella Locanda del Borgo i suoi favolosi piatti   INGREDIENTI: 500gr reale di vitello senape liscia 30 gr […]