Presentazione del libro “Del maiale non si butta via niente”, primo numero della collana “Petria e Panara: storie di vino e di terra”, una raccolta di ricette raccontate da Rosanna Forchielli, memoria storica della cucina piaggese. A seguire degustazione guidata di 5 assaggi di ricette abbinate ai vini dell’Azienda Agraria Guerrieri. Manifestazione organizzata da ProLoco […]