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RICCE & FROLLE: LA SFOGLIATELLA AD AVERSA

Tradizione, gusto e qualità si possono trovare all’interno di Ricce & Frolle, delizioso luogo gastronomico situato a via Gramsci 37 ad Aversa. Abbiamo incontrato e intervistato Angelo Fornito, titolare e maestro tradizionalista dell’affascinante…sfogliatella! Maestro Fornito, come nasce il suo tempietto di tradizione e sapori? Era un pensiero che mi balenava nella mente già da qualche […]