Nasce a Milano “Radici e Fermento”, un progetto che unisce la cultura del vino all’impegno sociale, offrendo a donne che affrontano momenti di cambiamento personale o professionale un’opportunità concreta di crescita. Promosso da Mercuri Wine Club in collaborazione con DonnexStrada, l’iniziativa si propone di utilizzare la formazione enologica come strumento per la consapevolezza e l’autonomia, aprendo nuove prospettive per il futuro.

Un progetto di formazione e crescita

L’iniziativa mette a disposizione 20 borse di studio gratuite per due corsi professionalizzanti. Il primo è il prestigioso WSET Level 2 in Wines, un corso di 16 ore che si può seguire online o in presenza a Milano, offrendo competenze di base sulla storia, la cultura e la degustazione del vino, con un esame finale riconosciuto a livello globale. Il secondo è un corso di tre ore sul servizio del vino, fruibile online. L’approccio del progetto è etico e rispettoso: le partecipanti non vengono selezionate tramite bando pubblico, ma attraverso una rete di associazioni, centri comunitari e realtà territoriali che lavorano a sostegno delle donne. Questo metodo garantisce discrezione e un’attenzione particolare ai percorsi individuali.

Il valore della collaborazione

DonnexStrada, partner dell’iniziativa, supporta l’intero processo, curando la costruzione della rete di partner sociali e culturali e l’organizzazione del percorso formativo. Le responsabili di DonnexStrada sottolineano la missione della loro associazione, nata “per rendere il mondo un posto più sicuro e giusto per le donne”. Descrivono il loro lavoro quotidiano come un impegno nell’ascolto, nella prevenzione e nel supporto a percorsi di autonomia, operando costantemente “sul confine tra vulnerabilità e rinascita”.

Il vino come strumento di libertà

Cristina Mercuri, fondatrice di Mercuri Wine Club, vede la cultura del vino come un mezzo per acquisire consapevolezza e libertà. Con oltre dieci anni di esperienza come wine educator certificata, è candidata a diventare la prima donna italiana Master of Wine. Con il suo Wine Club ha scelto di unire l’eccellenza formativa all’impegno sociale, trasformando la sua esperienza professionale e personale in un percorso di valore umano che trova in “Radici e Fermento” una delle sue espressioni più significative. Al termine del corso, ogni partecipante riceverà un attestato e un simbolo di chiusura, a rappresentare il valore delle radici da cui nasce il cambiamento. Il progetto mette in evidenza come settori apparentemente lontani possano incontrarsi per generare opportunità concrete e di valore.

Redazione Foodmakers

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