L’Antica Pizzeria Da Michele Raddoppia a Taranto: Nuova Apertura Estiva a Leporano al Ricami Food Court
La provincia di Taranto si conferma un punto di riferimento assoluto per gli amanti del gusto e della tradizione culinaria. Giovedì 11 giugno, alle ore 18:00, l’Antica Pizzeria Da Michele in the World inaugura ufficialmente una nuova sede stagionale a Leporano, all’interno dell’esclusivo Ricami Food Court.
Questa seconda apertura nella terra tarantina nasce dalla solida collaborazione tra la casa madre napoletana e Asset Food, la società che ha già decretato il successo dei locali di Bari, Lecce e della prima sede nel centro di Taranto. Questa volta, l’esperienza gastronomica si sposta direttamente sulla costa ionica, unendo la storicità della pizza più famosa del mondo alla bellezza del panorama pugliese.
Antica Pizzeria Da Michele Taranto: Un Legame Profondo Tra Napoli e la Puglia
Il legame tra Napoli e Taranto affonda le radici in una comune identità legata al mare, alla convivialità e al culto della buona tavola. La decisione di aprire una seconda sede dell’Antica Pizzeria Da Michele Taranto risponde alla straordinaria accoglienza che i cittadini e i turisti hanno riservato al brand fin dal suo primo arrivo in città.
Come dichiarato dai vertici aziendali, questa espansione non è un semplice presidio territoriale, ma un vero atto di amore verso un pubblico che apprezza l’autenticità. La nuova pizzeria non si trova nel classico contesto urbano, ma si inserisce in un progetto di valorizzazione della costa, portando il sapore dei vicoli napoletani a pochi passi dalle onde del Mar Ionio.
Ricami Food Court Leporano: Il Primo Food Court sul Mare della Costa Ionica
La scelta della location è uno degli elementi di spicco di questa operazione estiva. Il Ricami Food Court sorge a Leporano, precisamente nell’area del rinomato Canneto Beach, una delle località balneari e storiche più frequentate della costa ionica.
Questo spazio rappresenta un concetto innovativo di ristorazione e intrattenimento:
- Design e Natura: Un ambiente curato nei minimi dettagli, immerso nel verde e affacciato direttamente sul mare.
- Hub Gastronomico: Un luogo di incontro dove diverse eccellenze culinarie dialogano tra loro per offrire un percorso variegato.
- Socialità Estiva: Una struttura pensata per valorizzare le lunghe serate della Puglia, combinando il relax balneare a un’offerta ristorativa di alto profilo.
L’inserimento dell’Antica Pizzeria Da Michele in questa cornice permette di gustare un prodotto storico in un’atmosfera glamour e rilassata, ideale per cene estive all’aperto.
La Gestione di Asset Food e l’Espansione del Brand
Dietro questo nuovo traguardo c’è la visione di Asset Food, una realtà imprenditoriale capace di gestire con successo ben 10 pizzerie dislocate tra l’Italia e la Francia. La società ha saputo declinare l’identità visiva e la filosofia del marchio napoletano all’interno di un contesto costiero, mantenendo intatti gli standard qualitativi che contraddistinguono la sede storica di Forcella a Napoli fin dal 1870.
Il Menu della Nuova Sede: Tradizione Napoletana e Ingredienti di Eccellenza
Il focus della proposta gastronomica rimane la pizza “a ruota di carro”, caratterizzata dal disco di pasta sottile che deborda generosamente dal piatto. La filosofia della pizzeria non accetta compromessi: la qualità delle materie prime campane e la semplicità sono i pilastri dell’offerta.
Le Pizze Classiche e le Varianti Speciali
Il menu si concentra sulle colonne portanti della tradizione partenopea:
- La Marinara: Pomodoro, aglio, origano e olio extravergine d’oliva.
- La Margherita: Pomodoro, fiordilatte, basilico e olio.
- La Margherita Doppia Mozzarella: Per chi desidera una consistenza ancora più ricca e filante.
Accanto alle proposte storiche, la pizzeria introduce varianti speciali pensate per i diversi momenti della stagione, mantenendo un perfetto equilibrio tra innovazione controllata e rispetto delle origini.
Sfizi di Friggitoria e Dolci Tipici
Per completare l’esperienza culinaria, la sede di Leporano propone i grandi classici dello street food napoletano. I clienti possono ordinare antipasti fritti come crocchè di patate, frittatine di pasta e arancini.
La conclusione del pasto è affidata alla pasticceria tipica campana, con una selezione che include il classico babà inzuppato al rum, la pastiera, la delizia al limone della costiera e il tiramisù. Ad accompagnare il tutto, una carta beverage studiata per esaltare i sapori intensi del pomodoro e del latticino.
Informazioni Utili e Contatti
La nuova sede stagionale è pronta ad accogliere i clienti per tutta la durata del periodo estivo, offrendo un servizio mirato a coniugare la velocità della preparazione napoletana con il relax del contesto marittimo.
• Indirizzo: Ricami Food Court — Area Canneto Beach, Leporano (Taranto)
• Data di Apertura: Giovedì 11 giugno, ore 18:00
• Canali Social Ufficiali:
• Instagram: @damichelericamibeach
• Facebook: L’Antica Pizzeria Da Michele Taranto
L’arrivo dell’Antica Pizzeria Da Michele al Ricami Food Court di Leporano rappresenta una delle novità più interessanti della stagione estiva nella provincia di Taranto. Questa apertura unisce la storia di una pizzeria attiva dal 1870 alla bellezza naturale della costa ionica, offrendo un’esperienza che unisce il sapore autentico di Napoli allo scenario unico della Puglia.
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