Christian Milone dal ciclismo alla stella Michelin

Christian Milone √® lo Chef della storica Trattoria Zappatori, situata a Pinerolo, una localit√† in provincia di Torino. Qui unisce la tradizionalit√†, tramandata dai suoi cari, alle tecniche moderne apprese negli ultimi anni. Nasci da una famiglia di ristoratori. Come si sviluppa il tuo rapporto con la cucina? Sono nato da una famiglia di ristoratori … Leggi tutto Christian Milone dal ciclismo alla stella Michelin